Destillus

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Über Destillation, Buckelapotheker und Thüringer Olitäten

Seit der Antike ist die Wasserdampfdestillation zur Herstellung wohltuender Pflanzenwässer bekannt. Die ältesten Destillieranlagen sind nach Schätzungen der Archäologen bis zu 5000 Jahre alt, denn schon immer hatten die Menschen den Wunsch, die Aromen und Heilkräfte der Pflanzen einzufangen, zu konservieren und anzuwenden. 

Wir von Destillus, möchten das alte Handwerk wiederbeleben und Ihnen näherbringen. Schon ein kleiner Kräutergarten rechtfertigt den Besitz einer Heim-Destille und schärft die Aufmerksamkeit für außergewöhnliche Pflanzen, die oftmals nur als Unkraut wahrgenommen werden. Ob zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, Beduften von Räumen, bei der Herstellung von Naturkosmetik oder beim Auffüllen der Hausapotheke; für uns sind die Hydrolate und ätherischen Öle aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Lassen Sie sich in die Geheimnisse der Destillation einweihen. Nehmen Sie teil an der Herstellung wohlriechender Kräuter- und Pflanzenwässer, deren Aromastoffe eine ganz besondere Atmosphäre ausstrahlen und Herz, Leib und Seele verzaubern.

  • Geschichte

    Ab dem 16.Jahrhundert kam in Thüringen die Zunft der Buckelapotheker auf, die mit Ihren Kraxen (Reff) in weiten Teilen Europas ihre Heil- und Hausmittel anboten. Zusammen mit den Kräuterfrauen wurden in kleinen Familienbetrieben die Naturheilmittel, sogenannte Olitäten, hergestellt. In Schmiedefeld gibt das Olitätenmuseum "Beim Giftmischer" einen interessanten Einblick in die damalige Zeit. Das thüringische Schiefergebirge mit seinen Kräuterpflanzenbewuchs ist einmalig in Deutschland und noch heute kann man auf den Spuren der Buckelapotheker rund um Oberweißbach den einzigartigen Olitätenweg wandern und wild wachsende Heilkräuter erkunden.

    Die fast unendliche Pflanzenwelt und die daraus gewonnenen Pflanzenwässer werden im Kosmetik-, Medizin- und Ernährungsbereich hochgeschätzt. Das Wissen über die Anwendungen war bereits im Mittelalter einer breiten Bevölkerung bekannt und für ihr Bestehen unverzichtbar. In den religiösen Lebensgemeinschaften der Klöster, war der Kräutergarten ein wichtiger Bestandteil des Alltags. Hier trugen Mönche und Nonnen das Wissen der Pflanzen- und Heilmittelkunde zusammen, um es weiterzugeben und für die Nachwelt zu dokumentieren. Der unermüdlichen Experimentierfreudigkeit einiger Alchemisten und Drogisten verdanken wir die Weiterentwicklung der Destillationsapparate, so dass bis heute eine breite Palette verschiedener Heil- und Duftpflanzenwässer mit Erfolg gewonnen werden konnten.

  • Werksverkauf

    Das Angebot reicht von Aromaartikeln und hergestellten Hydrolaten, bis hin zur vollständigen Heim-Destillieranlage bis 2 Liter Brennraum, zur privaten Herstellung von Pflanzenwässern. Daneben gibt es umfangreiches Zubehör, um perfekte Destillier-Ergebnisse zu ermöglichen. Auch der ambitionierte Hobbykoch wird bei fündig, denn es gibt eine große Auswahl an Kupfergeschirr. Die Produkte sind von namhaften Herstellern, zu denen ein uneingeschränktes Vertrauen besteht, denn viele Artikel werden selbst getestet und manches aus dem Sortiment ist nahezu täglich im Einsatz.

    Am besten Sie besuchen uns in Rudolstadt und machen sich selbst ein Bild über das vielfältige Angebot, wobei Sie sich direkt vor Ort von der Qualität der Artikel überzeugen können. Im Laden nehmen wir uns viel Zeit, um Ihre Wünsche zu erfüllen und beraten Sie gerne. Bei Riech- und Geschmacksproben können Sie die Sinne erfreuen und nebenbei führen wir in die Handhabung verschiedener Destillen oder Kupferartikel ein. Das gibt’s in keinem Online-Shop! Somit haben Sie schon den ersten Schritt getan, um erfolgreich in die Destillierkunst einzusteigen.